Fréres Grosjean - Aosta


Petit Rouge, Petite Arvine, Fumin, Cornalin, Prëmetta og Vuillermin. Druesorterne i den tyndtbefolkede Aosta-dal er ikke ligefrem verdenskendte. Ikke desto mindre er det de lokale sorter – plus lidt Pinot Noir og Gamay - der er udgangspunkt for de hypermineralske, rene og længelevende vine, Vincent Grosjean og hans familie vine laver.

Familien har dyrket vin i området siden slutningen af 1700-tallet og har i dag 10 hektar marker med en temmelig vanvittig gennemsnitshøjde på næsten 800 meter. Alle vender dog mod syd for at få optimalt med sollys.

Familien dyrker økologisk og høster udelukkende i hånden (det er man nødt til, når stigningerne på markerne nogle gange nærmer sig 80%).

Vi er midt mellem Schweiz, Italien og Frankrig – og der tales ligeligt fransk og italiensk – og Grosjean-familiens vine skal i virkeligheden hverken ses som italienske eller franske, men måske snarere som alpinvin af højeste karat.
Side
Grosjean Cornalin Vigne Rovettaz 2012
Den lokale druesort Cornalin minder en del om Pinot Noir, her dykert i 700-800 meters højde og udsat for gamle fade.
180,00 (pris v/6 )
Grosjean Fumin Vigna Rovettaz 2009
100% Fumin fra enkeltmarken Rovettaz lavet med naturligt gær. Bløde tanniner, der matches op med mørk frugt. En vin, der er blevet bedre med alderen og er aldeles drikkeklar.
358,00 (pris v/6 )
Grosjean Muscat Petit Grain 2013
Behagelig vin på den aromatiske Muscat-drue, som i denne vin kommer fra det smukke og kølige område Aosta i det nordvestlige hjørne af italien, hvor vinene bliver lavet med et rent og stilfuldt udtryk.
186,00 (pris v/6 )
Grosjean Pinot Noir Tzeriat 2011
Pinot Noir, som er den kendte drue fra Bourgogne, giver her et flot og let udtryk, som afspejler det kølige udtryk fra Aosta-dalen i det nordvestlige Italien.
282,00 (pris v/6 )
Side
custom_text_leveringsbetingelser-popup-tekst