Champ Divin Chardonnay 2015

5 STJERNER AF ROLF MADSEN I BERLINGSKE. Ren og sprød Chardonnay udsat for en smule fad. Super flot vin der giver langt dyrere Bourgogner kamp til stregen.
Varenummer UA-33-50-10-2015-075
184,00 DKK
184,00 DKK (pris v/1 stk.)
170,00 (pris v/6 stk. - Du sparer 14,00 / stk.)
Antal:
Producentbeskrivelse:

I det traditionsrige Jura har Fabrice og Valérie Closset under navnet Champ Divin slået sig ned i den sydlige del i kommunen Gevingey.

Efter flere år som landbrugskonsulenter i Afrika er de vendt hjem til deres fødeegn, hvor de siden 2008 har dyrket 5 hektar med klassiske Jura-druer som Chardonnay (2ha), Pinot Noir (2ha) og selvfølgelig Savagnin (1ha). Fabrice og Valérie satte sig for fra begyndelsen at dyrke deres egne marker 100% biodynamisk.

Mantraet er håndholdt hele vejen igennem – fra høst til vinifikation. Som gode jura-bønder laver Fabrice og Valérie rene, ultramineralske og mundvandsdrivende vine af den slags, man ikke ville være ked af at parre med en lokal Bresse-kylling, men selvfølgelig også let oxidative vine sous voile, altså med flor.

Derudover bliver det også til et par saftige crémanter både med en smule og helt uden dosage. Alle vinene svovles kun meget let for at bibeholde den nerve, energi og renhed, der er målsætningen for Fabrice og Valérie.

Producent:
Prod. navn:
Inline

Det ønskede antal er ikke tilgængeligt

Inline

Varen er lagt i din kurv

Indkøbskurv (#basket-quantity# Stk.)
I alt #basket_total_amount#
#basket_total_more_info#
Husk GRATIS fragt køb for min. 1.350,00 DKK.
Du mangler at købe for #total_amount# DKK for at få gratis fragt.

Få yderligere 10% RABAT ved køb for minimum 1.500,00 kr.
Bliver trukket fra ved kassen.
custom_text_leveringsbetingelser-popup-tekst