Frantz Chagnoleau Pouilly-Fuisse Pastoral 2015

Husets marker i Pouilly-Fuissé har masser af kalk i sig. Det smages tydeligt i vinen der har en mineralsk tone over sig. Stadig med de let eksotiske fugtige noter som man kender fra Macôn.
Varenummer UA-33-48-13-2015-075
280,00 DKK
Antal:
Producentbeskrivelse:

De hvide vine fra Macon i det sydlige Bourgogne står ofte lidt i skyggen af de mere berømte kommuner mod nord. Men terroiret er mindst ligeså unikt og det er det, den talentfulde ildsjæl Frantz Chagnoleau har sat sig for at bevise.

Efter en uddannelse som ønolog fra Bordeaux og en læretid hos den karismatiske macon-bonde Olivier Merlin debuterede Frantz med sin første årgang fra egne marker (små 7 hektar) i 2010.
Hans kone Caroline er også ønolog og har arbejdet dels på Newton i Californien, dels sammen med Bourgogne-ikonet Dominique Lafon.

Til dels inspireret af Lafons referencevine er Frantz og Caroline blevet øko-certificeret og arbejder udelukkende med naturgær og i øvrigt så lidt intervention som muligt i processen fra drue til vin.

Producent:
Prod. navn:
Inline

Det ønskede antal er ikke tilgængeligt

Inline

Varen er lagt i din kurv

Indkøbskurv (#basket-quantity# Stk.)
I alt #basket_total_amount#
#basket_total_more_info#
Husk GRATIS fragt køb for min. 1.350,00 DKK.
Du mangler at købe for #total_amount# DKK for at få gratis fragt.

Få yderligere 10% RABAT ved køb for minimum 1.500,00 kr.
Bliver trukket fra ved kassen / Gælder ikke ved køb af arrangementer.
custom_text_leveringsbetingelser-popup-tekst