M. Pierre

Vinmager Hilde Chevillot høster i sydfrankrig perfekt modne druer på marker i henved en halv kilometers højde.

Gæring i hele klaser og præcist styret fadlagring af hvidvine på letbrugte egefade giver blødhed og en sprød mineralitet er tilstede som tydeligt ekko fra den lerede kalkjord.

De røde, aristokratisk og afslappet. 100% pinot noir giver en skinnende rød farve med blommeskind og tobak i duften. Afstilket og lagreret på letbrugte egefade.
Side
Chat Noir Chardonnay 2015
★★★★ i Berlingske, som skriver: "Vådt kelimtæppe, citrus og ananas i næsen. Cremet i munden med en fuldfed frugt uden at miste friskhed. Ikke så tosset."
60,00 (pris v/6 )
Chat Noir Pinot Noir 2017
OPS NY ÅRGANG, men lige så saftig og elegant som 2016eren. 100% Pinot Noir lagrer en tredjedel af vinen på letbrugte egefade for at give blødhed og cremethed til vinen. En stræber af en vin, der smager af meget mere end prisskiltet.
60,00 (pris v/6 )
Side
custom_text_leveringsbetingelser-popup-tekst