Adeneuer - Ahr


Et af Tysklands mindste vinområder med speciale i rødvin.

Ahr-dalen ligger i det vestlige Tyskland og er præget af fantastiske skråninger godt pakket med skifer i undergrunden.

Mineralske og dybe med noget af den reneste pinot-frugt i verden. Adeneuer-familien har lavet vin i området i et halvt årtusind (!), men det er for alvor inden for de sidste 25 år, hvor Frank og Marc har haft kontrollen, at vinene er ræset mod toppen og i dag er førende i området, bl.a. ifølge Gault Millau.

12,5 hektar og helt traditionel no-nonsensevinmageri med ekstrem omhu. De fleste vine lagrer på gamle store fade, som man altid har gjort. Ren, dyb og terroirtro frugt er i højsædet. Adeneuer har monopol på den stejle mark Walporzheimer Gärkammer, der måler beskedne 100 x 64 meter, men til gengæld er måske Ahrs bedste terroir for Spätburgunder.