La Gibryotte - Bourgogne

Claude Dugat i Gevrey-Chambertin er indiskutabelt én af verdens største vinmagere.

Hans vine er eftertragtede, nogle nærmest umulige at få fat i og derfor ikke helt billige. Heldigvis har hans børn Bertrand og Laetitia, der nu har overtaget domænet, siden 2006 aftappet mikroskopiske mængder vine under navnet La Gibryotte - lavet på domænet, men af købte druer fra familiens lokale bekendte.

Mantraet er stadig råmateriale af højkvalitet, 100% afstilkning og topkvalitetsfade fra Francois Frères til at understøtte frugten. Her er tale om terroirvin personligt udvalgt af måske den familie, der har det mest tilbundsgående kendskab til præcis hvor Gevreys magtfulde og rige terroir træder tydeligst frem.