Weixelbaum Zweigelt 1 liter.

Stykpris v/ 1 stk. 108,00 DKK

Stykpris v/ 6 stk. 97,20 DKK 108,00 DKK

Kort beskrivelse

★★★★ af Berlingske. "Fin åben næse med rød kirsebærfrugt, lakrids og peber – man bemærker slægtskabet med pinot noir. Let og slank mund med medium længde." 

 

Drikkeklar Zwiegelt fra Kamptal i Østrig. Fin saftig frugt og flot struktur.

Model/Varenr.: UA-43-01-29-0000-100
Kamptal er vel nok Østrigs vinøse hjerte og byen Strass er hjemsted for nogle af Østrigs ćldste vingårde. Årstallet på lågen indtil Weingut Weixelbaum er for eksempel 1770, så det er et kvart årtusinds historie, Heinz og Gabi bygger på.

Det betyder også, at familien er så heldig at have nogle temmelig exceptionelle marker at dyrke deres vin på. Mange steder er undergrunden rig på 500 millioner år gammel gnejs, der sćtter sit tydelige mineralske fingeraftryk på vinene. Andre steder er det det siltrige løss, der giver grüner veltliner-druen kant og nerve.

Heinz’ vinfilosofi er at lave vine, han selv har lyst til at drikke. Nogle vine gćres og lagres på rustfri stål, mens andre får en tur på fad (og passer fint til oste eller en cigar, siger Heinz), men uanset vintype og –stil er det altid balance og harmoni, Heinz har sigtekornet er indstillet på.