Tire-Bouchon - Languedoc


Hvad sker der når man tager know-how fra Ardèches berømte Château de la Selve og sætter sig for at lave supersaftige enkeltdruevine i Pays d'Oc? Svaret hedder Tire-Bouchon – fransk for proptrækker, som man dog ikke behøver for at skrue låget af én af de flasker med enten cabernet sauvignon, syrah, chardonnay eller sauvignon blanc, holdet bag Tire-Bouchon laver. Sydfransk sol, fornemme jordbundsforhold og godt håndværk i kælderen giver vine, der smager af mere med fokus på at være fremragende og letdrikkelige madledsagere.