Rødvin

Rødvin laves på blå druer. Farve og tanniner trækkes ud af druernes skaller. På grapeshop.dk koncentrerer vi os om friske og levende vine fra mindre, gerne økologiske producenter i det nordlige Europa. Druer som pinot noir, gamay og bläufrankisch har fine betingelser på disse breddegrader, og giver i de rette hænder lækre fantastisk rødvin. Nogle vine laves efter stolte traditioner der går generationer tilbage. Andre går deres egne vegne og lader sig inspireret af moderne vinmageri. Men alle laver de smukke rødvine med kant og nerve, og alle vores vinbønder sætter en ære i at få det allerbedste ud af det, naturen har givet ham eller hende at arbejde med.

Chat Noir Pinot Noir Vin de France Rouge 2022

UA-33-49-30-2022-075


Årgang 2016 fik ★★★★★ af Berlingske "Åben, ung og frugtig med en snert af tulipan og kirsebær. Letbenet vin i en frisk beaujolais-stil. Afsluttes af et lille syrebid og en lille frugtsødme på toppen. Meget vellavet og god til prisen."

 

100% Pinot Noir lagrer en tredjedel af vinen på letbrugte egefade for at give blødhed og cremethed til vinen. En stræber af en vin, der smager af meget mere end prisskiltet.

95,00 DKK

Vis produkt