Ren Chardonnay fra 100% Grand Cru marker, kun lavet i årgange der vurderes til at have stort potentiale. Lageret 3-4 år på flaske, inden degorgering og tilsætning af dosage på 6 gram.
Ren Chardonnay fra 100% Grand Cru marker, med stokke ældre end 60 år. Kun lavet i årgange der vurderes til at have stort potentiale. Lageret 6 år på flaske inden degorgering og tilsætning af dosage på 4 gram.