Champ Divin Crémant Blanc Brut Zero Dosage 2023 MAGNUM
UA-33-50-00-2023-150
70% Chardonnay, 20% Savagnin og 10% Pinot Noir. Ingen tilsætning af dosage.
575,00 DKK
Vinmager Hilde Chevillot høster i sydfrankrig perfekt modne druer på marker i henved en halv kilometers højde.
Gæring i hele klaser og præcist styret fadlagring af hvidvine på letbrugte egefade giver blødhed og en sprød mineralitet er tilstede som tydeligt ekko fra den lerede kalkjord.
De røde, aristokratisk og afslappet. 100% pinot noir giver en skinnende rød farve med blommeskind og tobak i duften. Afstilket og lagreret på letbrugte egefade.